tapas

Hej!


Jag har peppat mina kollegor för en afterwork hela veckan. Själv var jag less på olearys och allstar och allt vad det heter, så jag föreslog:
 
1. Sjöbris. En båt nere vid kajen, trevligt & god mat. 
2. Tapas. Har aldrig ätit där förut, bara hört av andra att det ska vara amazing mat där.

När jag nämnde förslagen så sa var å en "ååh, tapas!" och drömde sig bort. Utan att någon sa konkret ja eller nej, så valde jag att boka på Tapas. Och oh. my. god. säger jag bara. Oh, myyyy, goooooood.

 
 
Jag har nog aldrig ätit så jävla god mat någonsin i mitt liv! Det var helt makalöst gott! Dyrt, ja, men så värt det! Ska ni gå ut och käka i Umeå, så gör det på Tapas! 


 
Chokladfoundant, blåbär & glass till efterrätt. 
 
 
 
Tänkte skriva upp här vad vi käkade & sätta lite betyg så att JAG till nästa gång kan komma ihåg vad allting hette! 

Marinerade champinjoner vitlök chili citron 5/5
Grillad halloumi örtvinegrette 4/5
Quesadilla avocadocrème 5/5
Semitorkade tomater fetaost örter 3/5 
Rödbetor getost valnötter 5/5
Rökiga räkor aioli dill 5/5
Heta gratinerade gröna musslor vitlök vitt bröd 4/5
Patatas de aioli 5/5
Costa Negra fikonmarmelad 3/5
Monte Enebro pinje- och pistagehonung 5/5
 
Quesadillas var top of the line. No doubt! 






Kommentarer





Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback